Das Café Sauer.

Das war das Café am Markt vor etwa 100 Jahren. Zu der Zeit war es aber noch kein Restaurant, sondern eine Konditorei mit dazugehörigem Café. Damals hieß es noch Café Sauer. Deshalb haben wir uns auch nach langem hin und her wieder dafür entschlossen das Restaurant, Café zu nennen. Diese Änderung des Namens fand vor ca. 8 Jahren statt nachdem wir das Haus, in dem davor die Gaststätte am Markt war, komplett Saniert haben.






Einrichtung im Café Sauer






Diese Fotos stammen aus der Zeit als das Café noch Ernst Sauer gehört hat. Es war vom Bau bis ca. 1950 in Familienbesitz der Familie Sauer. Danach wurde es von der Handelsorganisatzion ( HO ) übernommen. Ab 1970 leitete Frau U. Bartoschewitz die "Gaststätte am Markt" für 23 Jahre.Am 28.02.1994 wurde es von der heutigen Besitzerin E. Bartoschewitz übernommen.